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Medio Ambiente: compromiso y acción en tus eventos corporativos

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En Catevering tenemos el cuidado ambiental como un valor fundamental. Apostamos por productos de proximidad, materiales compostables y una filosofía healthy que esté alineada con la conservación del Medio Ambiente.

En la misma línea, y apoyando a nuestros caterings en la progresiva eliminación del plástico y la implementación de una mentalidad cero waste, compartimos algunos tips para que tu eventos corporativos muestren el mismo compromiso:

1. Escoge un catering con productos locales

Asegúrate que los alimentos sean alimentos de temporada y producidos localmente (en un ratio de menos de 100 kilómetros).

Con esto tienes certeza de que tus invitados están reduciendo la huella ecológica que implica su traslado.

En Barcelona, Cuina Justa tiene su propio huerto y además son un catering social, mientras que Tomillo abastece su servicios con energía verde ¡y todos sus envases son compostables, reciclados y reciclables!

2. Invitados calculados

La mayor cantidad de desperdicios en los eventos se producen por comida que sobra al final del evento.

Así que lo mejor que puedes hacer es tener bien contabilizada la lista de invitados y así evitar excedentes.

3. Involucra a los invitados en el reciclaje

Anima a tus invitados a reciclar colocando papeleras diferenciadas por colores o etiquetas según los distintos tipos de desechos.

Asegúrate de que estén repartidas por todo el lugar del evento para que los invitados contribuyan al reciclaje.

Esto ayudará también a fomentar la solidaridad e identificación de los trabajadores con la empresa.

4. Vasos, vajilla y cubertería sostenibles

Actualmente hay una gran oferta de utensilios reciclables y compostables que son la mejor alternativa al malvado plástico.

Puedes utilizar por ejemplo vasos de papel reciclado, platos de caña de azúcar o cubiertos de bambú.

En Catevering, estas iniciativas son llevadas adelante en Barcelona  por:

Tomillo
Dini Catering 
Cuina Justa

Mientras que en Madrid puedes echar un vistazo a:

Plaque Boheme

Arugula 

Catering Solidario

¡Anímate!

Con este tipo de iniciativas estarás contribuyendo a reducir la huella ecológica de tus eventos y al mismo tiempo fomentas valores organizacionales de solidaridad ambiental.

Recuerda que la conciencia ecológica más que una tendencia, ha llegado a convertirse en un estilo de vida y ¡tu empresa no puede quedarse por fuera!



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